2015年9月第四周中国养殖市场综合周报空轴茅属
2015年9月第四周中国养殖市场综合周报
一,养殖市场发展状况概述:
2015年9月第4周(2015年9月22日-9月27日总第39周)中国畜禽存栏继续缓慢回升,节前畜禽产品呈跌势,导致养殖户急于抛售兑现,加上储备肉投放,进一步加速了畜禽产品的价格下跌。生猪市场上,本周生猪市场行情继续下调,但幅度较前期已经有所减缓。经过1个多月的调整后,猪价较前期已经下跌1元/公斤,而生猪供应压力也已经得到部分释放,目前养殖户亟待出栏的生猪数量已经减少,出栏大猪体重也较前期下降。从地域上看,目前南北地区生猪价格走势出现了明显分化,北方地区跌幅较南方明显,北猪南调进一步加强,当地部分价格已经跌破8元/斤,养殖利润开始不断缩水。从屠宰企业方面看,由于今年国内经济形势悲观,猪肉消费持续低迷,在传统中秋、国庆即将来临之际,市场需求量也未出现明显增长迹象,因此屠宰企业的生猪收购趋于谨慎。短期看,猪价阶段性调整尚未结束,但后期依旧存在阶段性上涨的可能。
蛋禽方面,目前食品企业节前备货已经基本结束,对蛋价的支撑力度明显减弱。而供应方面,随着秋季蛋鸡个体产蛋率回升等综合因素的影响,鸡蛋总产量增加,供应量增加,供应压力开始逐渐显现,蛋价偏弱运行的倾向进一步明显。
肉禽方面,受供应充足而终端需求增长有限、生猪行情连续下滑拖累,以及屠宰企业不断下调收购价格打压行情等综合因素的影响,本周肉禽行情继续下滑。鸡鸭苗价格也继续跟随成品价格下滑,养殖户补栏积极性受挫,种鸡场、孵化场亏损加剧,淘汰种鸡提速,行情加速触底。
水产养殖方面,9月即将结束10月即将来临,全国气温已经明显下降,昼夜温差加大,北方地区露天人工养殖场水产养殖开始出现萎缩态势。本周人工养殖水产品出塘数量有所增长,水产品价格呈跌势。
反刍市场方面,本周奶牛养殖市场发展总体稳定,奶牛存栏继续下降,奶牛进入秋季高产期,原奶个体产量增加。肉牛羊出栏数量有所增长,牛肉价格呈涨势,羊肉价格下跌。
2,市场价格动态:
生猪价格方面,第39周出栏商品大猪价格环比下跌,其中出栏外三元大猪周度均价17.60元/公斤,环比下跌1.82%,同比上涨17.93%;出栏内三元大猪周度均价17.22元/公斤,环比下跌1.97%,同比上涨19.01%;出栏土杂大猪周度均价16.80元/公斤,环比下跌1.87%,同比上涨18.63%。外三元、内三元及土杂猪周度加权均价17.39元/公斤,环比下跌1.87%,同比上涨18.36%;仔猪周度均价34.18元/公斤,环比上下跌0.67%,同比上涨41.06%。
家禽产品市场上,第39周全国商品鸡蛋周度均价7.85元/公斤,环比下跌3.82%,同比下跌22.89%;淘汰蛋鸡周度均价10.61元/公斤,环比下跌2.65%,同比上涨3.98%。出栏快型肉毛鸡出场周度批发均价6.02元/公斤,环比下跌8.12%,同比下跌35.40%;快型肉鸡苗出场周度均价0.52元/羽,环比下跌14.61%,同比下跌81.78%;快型肉毛鸭出场批发周度均价7.23元/公斤,环比下跌3.16%,同比下跌15.83%;快型肉鸭苗出场批发周度均价2.34元/羽,环比下跌6.31%,同比下跌34.88%;肉种蛋市场周度价格0.60枚,环比上涨4.18%,同比下跌65.78%。
一,养殖市场发展状况概述:
2015年9月第4周(2015年9月22日-9月27日总第39周)中国畜禽存栏继续缓慢回升,节前畜禽产品呈跌势,导致养殖户急于抛售兑现,加上储备肉投放,进一步加速了畜禽产品的价格下跌。生猪市场上,本周生猪市场行情继续下调,但幅度较前期已经有所减缓。经过1个多月的调整后,猪价较前期已经下跌1元/公斤,而生猪供应压力也已经得到部分释放,目前养殖户亟待出栏的生猪数量已经减少,出栏大猪体重也较前期下降。从地域上看,目前南北地区生猪价格走势出现了明显分化,北方地区跌幅较南方明显,北猪南调进一步加强,当地部分价格已经跌破8元/斤,养殖利润开始不断缩水。从屠宰企业方面看,由于今年国内经济形势悲观,猪肉消费持续低迷,在传统中秋、国庆即将来临之际,市场需求量也未出现明显增长迹象,因此屠宰企业的生猪收购趋于谨慎。短期看,猪价阶段性调整尚未结束,但后期依旧存在阶段性上涨的可能。
蛋禽方面,目前食品企业节前备货已经基本结束,对蛋价的支撑力度明显减弱。而供应方面,随着秋季蛋鸡个体产蛋率回升等综合因素的影响,鸡蛋总产量增加,供应量增加,供应压力开始逐渐显现,蛋价偏弱运行的倾向进一步明显。
肉禽方面,受供应充足而终端需求增长有限、生猪行情连续下滑拖累,以及屠宰企业不断下调收购价格打压行情等综合因素的影响,本周肉禽行情继续下滑。鸡鸭苗价格也继续跟随成品价格下滑,养殖户补栏积极性受挫,种鸡场、孵化场亏损加剧,淘汰种鸡提速,行情加速触底。
水产养殖方面,9月即将结束10月即将来临,全国气温已经明显下降,昼夜温差加大,北方地区露天人工养殖场水产养殖开始出现萎缩态势。本周人工养殖水产品出塘数量有所增长,水产品价格呈跌势。
反刍市场方面,本周奶牛养殖市场发展总体稳定,奶牛存栏继续下降,奶牛进入秋季高产期,原奶个体产量增加。肉牛羊出栏数量有所增长,牛肉价格呈涨势,羊肉价格下跌。
2,市场价格动态:
生猪价格方面,第39周出栏商品大猪价格环比下跌,其中出栏外三元大猪周度均价17.60元/公斤,环比下跌1.82%,同比上涨17.93%;出栏内三元大猪周度均价17.22元/公斤,环比下跌1.97%,同比上涨19.01%;出栏土杂大猪周度均价16.80元/公斤,环比下跌1.87%,同比上涨18.63%。外三元、内三元及土杂猪周度加权均价17.39元/公斤,环比下跌1.87%,同比上涨18.36%;仔猪周度均价34.18元/公斤,环比上下跌0.67%,同比上涨41.06%。
家禽产品市场上,第39周全国商品鸡蛋周度均价7.85元/公斤,环比下跌3.82%,同比下跌22.89%;淘汰蛋鸡周度均价10.61元/公斤,环比下跌2.65%,同比上涨3.98%。出栏快型肉毛鸡出场周度批发均价6.02元/公斤,环比下跌8.12%,同比下跌35.40%;快型肉鸡苗出场周度均价0.52元/羽,环比下跌14.61%,同比下跌81.78%;快型肉毛鸭出场批发周度均价7.23元/公斤,环比下跌3.16%,同比下跌15.83%;快型肉鸭苗出场批发周度均价2.34元/羽,环比下跌6.31%,同比下跌34.88%;肉种蛋市场周度价格0.60枚,环比上涨4.18%,同比下跌65.78%。
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